비건식품 제조 시 주의사항 교육

제조 현장에서 놓치기 쉬운 교차 오염 방지 수칙을 알기 쉽게 설명해 주셔서 만족합니다.' -이OO 연구원-

  • 클라이언트

    한국식품연구원

  • 제작예산

    800만원

  • 제작기간

    5주

  • 러닝타임

    3분 57초

담당PD의 영상해설

공정별 주의 사항을 단계별 인포그래픽으로 시각화하여 현장 실무자들의 오해를 줄이고
신뢰도를 강화했습니다. 사후 관리와 지속적 개선의 중요성을 강조하며
K-비건 식품의 세계적 경쟁력을 높이기 위한 품질 기준을 제시했습니다.


닫기